Voyage au pays des odeurs – Yukiko Noritake, Oriane Daveau, Anaïs Martinez

19,50

Actes Sud Junior, 128 pages, septembre 2019
ISBN : 9782330125929

Dans ce documentaire-BD, Joanne, Vincent et Tiffany partent à la découverte des parfums et des odeurs. Guidés par un spécialiste de l’odorat, ils apprennent les secrets du système olfactif, mais aussi gustatif, retrouvent des souvenirs grâce à une senteur, avant d’accéder à l’univers mystérieux de la parfumerie avec un « nez » qui décompose pour eux les étapes de la création d’un parfum. Un livre à lire le nez au vent !

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Description

Le point de vue de Jeanne Doré (directrice éditoriale – Nez)

De son projet de fin d’études en illustration à l’école de Condé, Yukiko Noritake a tiré une publication. L’ouvrage imaginé par cette jeune artiste japonaise, en collaboration avec deux auteures étudiantes en lettres, propose une plongée dans l’univers des odeurs, à mi-chemin entre roman graphique initiatique et petite encyclopédie illustrée. Il met en scène trois protagonistes qui, au fil de leurs rencontres et discussions avec différents personnages très incarnés, vont découvrir les mécanismes de l’odorat, les techniques d’extraction des matières premières, le processus de création d’un parfum ou encore le mariage des saveurs. Alternant les pages un peu techniques, aux dessins très pédagogiques, et les planches plus poétiques, comme la transposition des familles olfactives en motifs multicolores, ce livre sensible et délicat constitue une entrée en matière attrayante pour un public jeune, ou du moins novice.

Cette critique est initialement parue dans Nez, la revue olfactive – Substances addictives – octobre 2019

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